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“Una cucina che promuove il mare e il territorio”, Chiocciola Slow Food per l’Oasi Beach di Licata
Per il quinto anno consecutivo arriva per l’Oasi Beach Osteria del Mare di Licata il riconoscimento al quale lo chef Giovanni Morello e tutti i titolari del ristorante tengono tanto: la Chiocciola Slow Food Osterie d’Italia 2024.
Al locale licatese la conferma è arrivata nel corso di una cerimonia al Teatro Elfo Puccini di Milano.
“Per le Osterie – è il commento di Giovanni Morello – è il massimo del riconoscimento e siamo particolarmente orgogliosi e felici per la riconferma, che ci permette sempre di più di continuare la nostra missione di sempre, ovvero promuovere il Mare e il Territorio di Licata, grazie alla cucina popolare marinara”.
