Un altro riconoscimento per lo chef Pino Cuttaia, la Guida Michelin gli conferma le 2 stelle

La Guida Michelin 2018, una delle più prestigiose al mondo, conferma le Due Stelle per Pino Cuttaia, lo chef licatese titolare del ristorante La Madia.

La Guida è stata presentata stamattina, al Teatro Regio di Parma, e nel corso della manifestazione sono stati annunciati i “voti” degli autori per i ristoranti italiani. Pino Cuttaia, appreso il risultato, non ha nascosto la propria soddisfazione.

“Brillano di nuovo – ha scritto lo chef sul suo profilo Facebook – le 2 stelle Michelin per il ristorante La Madia. Sono molto emozionato e ringrazio tutto le persone che mi accompagnano da sempre in questa splendida avventura”.

La Madia è aperta ormai da quasi 18 anni e negli anni si sono susseguiti i successi per Pino Cuttaia. Uno dei riconoscimenti più recenti per lo chef è stato quello di essere chiamato a preparare il pranzo per le first lady degli uomini più potenti della terra in occasione del G7 di Taormina della scorsa estate.

La guida Michelin 2018 ha conferito, in Italia, 9 stelle ad altrettanti ristoranti sparsi per la penisola, mentre 41 sono i ristoranti con due stelle.