Gli alunni della “Leopardi” a “lezione” di dolci tradizionali di Pasqua

Gli alunni della prima C dell’elementare “Giacomo Leopardi”, dell’omonimo istituto comprensivo guidato dal preside Maurizio Buccoleri, stamani sono andati a “lezione di dolci tradizionali di Pasqua. L’iniziativa è dell’insegnante Carmela Costanza che ha già da tempo iniziato, con la sua classe, un percorso attraverso la riscoperta delle tradizioni popolari. 

Stamani la prima C ha assistito alla preparazione dei dolci tradizionali di Pasqua presso “L’arte della pizza” dove il titolare, Salvatore Vizzi, prima ha mostrato loro come si realizzano i “Panareddi” e poi ha guidato i bambini nella realizzazione diretta dei dolci. 

“Sono stati utilizzati – dice l’insegnante Costanza – soltanto ingredienti naturali e tradizionali. E’ stata una bella esperienza, visto che i bambini hanno avuto la possibilità di apprendere tecniche che ormai rischiano di scomparire”.

Ed a proposito di tradizioni popolari, nel corso della stessa mattinata gli alunni della prima C hanno incontrato, nella “Putia” di corso Vittorio Emanuele, il cuntastorie Mel Vizzi. 

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