“A Tavola con i Sicelioti”, un incontro al Carmine

Il complesso conventuale del Carmine

“Mangiare Antico – Mangiare Sano,  a tavola con i Sicelioti”, è l’evento organizzato per il 7 gennaio da The Phoenicians Agrigento e Biotipico Licata.

“Un incontro sul cibo di ieri e di oggi, riscoprendo – scrivono gli organizzatori – antichi sapori e moderne emozioni. Preparate il palato alla naturale tradizione dei Greci di Sicilia (Sicelioti)”. L’incontro si terrà il 7 gennaio, a partire dalle 17, nella sala capitolare del complesso conventuale del Carmine, in corso Roma. “Terremo – concludono gli organizzatori una conferenza informativa ed a seguire la degustazione con ricette antiche e tradizionali dal progetto Archeo Cuisine, a base di prodotti biologici e tipici siciliani”.

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