“E’ l’ambasciatore della cultura culinaria siciliana”, congratulazioni del Comune a Pino Cuttaia

Pino Cuttaia, chef licatese titolare del ristorante “La Madia”, ha appena ricevuto la conferma delle 2 Stelle della Guida Michelin, e così resta al top della cucina italiana.

Ora dalla giunta è arrivato il plauso allo chef, ecco il comunicato stampa integrale, a firma del sindaco Angelo Balsamo.

“L’Amministrazione desidera rivolgere le più vive congratulazioni allo chef Pino Cuttaia, figura d’eccellenza della gastronomia italiana e autentico ambasciatore della cultura culinaria siciliana.

Il suo straordinario talento, unito a una visione capace di valorizzare le radici del territorio attraverso l’innovazione, rappresenta un motivo di grande orgoglio per la nostra città. I successi ottenuti dallo chef Cuttaia testimoniano non solo una tecnica raffinata, ma anche la passione, la ricerca e la sensibilità che da anni caratterizzano il suo percorso professionale.

A lui vanno il plauso e il sincero apprezzamento dell’intera comunità licatese, con l’augurio di continuare a ispirare le nuove generazioni e a portare alto il nome di Licata nel mondo”.