Si intitola “Pane, focaccia e pizza” l’ultimo appuntamento di “Sardasalata and Friends”, le serate gastronomiche all’insegna dell’eccellenza organizzate dalla premiata pizzeria licatese. L’appuntamento è per …
Nell’agosto del 2018 hanno vinto il contest di Melt Fest sui dolci di derivazione araba, presentando il buonissimo “Fimmina”. Ora a Palermo hanno aperto due …
Il piatto simbolo della cucina di Pino Cuttaia, il “Quadro di Alici”, diventa uno dei migliori piatti degli ultimi dieci anni. A stabilirlo è il …
“E’ lo chef della memoria; aggiunge sempre alle sue portate quell’ingrediente segreto, quasi magico, che è la (ri)evocazione: i panni stesi, le vie assolate, i mestieri …
Da Identità Golose, importante portale di informazione enogastronomica in Italia, arriva un riconoscimento allo chef licatese Peppe Bonsignore ed al suo ristorante “L’Oste e il …
La “Guida Michelin 2020” premia anche un altro ristorante di Licata. Si tratta de “L’Oste e il Sacrestano”, guidato dallo chef Peppe Bonsignore. La “rossa”, …
“La Madia” resta in cima alla classifica dei migliori ristoranti d’Italia. Nel teatro municipale di Piacenza è stata presentata stamattina la “Guida Michelin 2020”, una …
Pino Cuttaia, lo chef licatese de “La Madia”, oggi è stato protagonista al Tg2. Nel corso della rubrica enogastronomica della rete Rai, Eat Parade, ha …
Licata ha tante cose belle: il mare, la storia, i monumenti, le aree archeologiche. L’eccellenza assoluta, però, è rappresentata dalla cucina. A confermarlo e la …
Voi come preparate la pasta? Quale condimento preferite? Adorate gli spaghetti, o mangiate i rigatoni, i fusilli e le penne? Perché vi facciamo tutte queste …
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